8.11山の日パーティーレポート

先日の山の日、

岐阜市のオリジナルブライダルプロデュース会社、

WEDDING INＮOVATION様に声をおかけいただきまして、

関係業者様が集まるパーティーのコーディネート＆お料理の監修をさせていただきました。

総勢30名ほどの大きなパーティーでのお食事およびフードコーナーの

監修というのは私にとって初めての大仕事でしたので、

「果たして本当に実現できるのだろうか？」と迷いもありましたが、

ドキドキとワクワクが勝り、担当させていただくことに。

パーティーのテーマは「Voyage」。

お借りできる会場も設備が限られていることから、

前もっての準備で、当日いかにスムーズにセッティングが出来るかが重要です。

また、私自身が学生時代に栄養学を専攻していたこともあり、

衛生学のリスクも承知しているため、無茶はできません。

WEDDING INNOVATION様と打ち合わせを重ね、

コーディネート用の物品も揃え、

当日はスタッフ様にもお手伝いをいただき、

そして無事、コーディネートを完成させることができました。

こちらはアミューズが中心のテーブル。

フィンガーフードを中心に。

お料理も整えながら、お客様のご入場です。

フード＆ドリンクを除く会場コーディネートは全てWEDDING INNOVATION様がご準備。

みんなおそろいのバンダナをつけて、よりテーマが引き立ちます。

オリジナルロゴのムービーも上映され、

みんなおそろいのドリンクで乾杯！

乾杯はとっても素敵なフォトグラファー、ピュアアーティス代表の小島さんのご発声にて。

このブログに使用している写真は、すべてWEDDING INNOVATIONの鈴山さんと

カメラマンの小島さんのご厚意にて頂戴したものです。

とっても素敵でしょ？

パーティーはとっても大盛り上がり！

お料理も皆様に喜んでいただけたようで、

充実感でいっぱいです。

集まった皆様、それぞれ異なる仕事をされている方ばかりでしたが、

最高のブライダルを求めるというベクトルは一緒。

クライマックスの鈴山プロデューサーのご挨拶は

胸を打つものがありました。

熱い思いが詰まった大切な一日を

テーブルコーディネーターとしてお任せいただきましたこと、

とても嬉しく、また誇りに思いました。

今回のブログでご紹介しきれないドリンクやフードの紹介は

また続編としてご紹介させていただきますので

そちらをご覧いただけましたら嬉しいです。

お二人だけのWEDDINGを…

WEDDING INNOVATION様のHPはこちらです。

そして、優しく心を温める写真を残してくださいますカメラマンさん、

ピュアアーティス様のHPも是非ご覧くださいませ。